L’évolution du vin rosé de Provence a été façonnée par des siècles de tradition viticole. L’élaboration du rosé provençal est un art qui requiert du temps, de la patience et une connaissance approfondie des techniques ancestrales. Le processus consiste en…
Pour beaucoup, le plateau caillouteux de La Crau définit Châteauneuf-du-Pape. C’est l’un des crus les plus célèbres de la région, cultivé par la famille Brunier depuis 1898. Aujourd’hui, les frères possèdent soixante-dix hectares sur ce site réputé. Ils ont également…
Star de la Provence, le château Miraval abrite l’une des plus belles roses de la région. Il se compose d’un château historique et de 400 hectares de terres plantées de vignes, d’oliviers et de pins. Depuis une dizaine d’années, le…